AYAM GORENG BEREMPAH ISTIMEWA

AYAM GORENG BEREMPAH ISTIMEWA

Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam(dipotong kecil)
1 paket rempah kari ayam
1/2 paket serbuk chili
6 batang serai
1 tin susu IDEAL(susu cair)
Sedikit gula(secukup rasa)
Sedikit garam(secukup rasa)
Minyak(tidak terlalu banyak)

Cara:
Kukus ayam dalam tempoh 15 minit untuk melembutkan isi ayam. Campur kesemua bahan tersebut dalam 1 bekas dan perap sebentar. Kemudian,gorengkan ayam tersebut sehingga garing. Goreng daun kari dan taburkan di atas ayam tadi.

0 comments: