BIHUN GORENG UDANG GERAGAU

BIHUN GORENG UDANG GERAGAU













Bahan-Bahan:
2 labu bawang besar merah
2 ulas bawang putih
300gm udang geragau
Suku cawan kicap manis
Garam & Aji sedikit
Bihun 1 paket
Udang hidup ½ kilo
Isi ayam 300gm
Cili kering 0.50

Cara:
Panaskan minyak 1 cawan kecil, tumiskan bawang sampai naik bau, masukkan cili blender(cili,udang kering, bawang putih,) sesudah garing masukkan udang hidup, isi ayam kacau sampai naik minyak dah masak semua bahan masukkan bihun yang telah di celur kacau dan balikkan lepas tu masukkan taugeh dan kucai.

Cadangan Hidangan:
Masukkan didalam piring bujur dan taburkan dengan cili merah (cili hidup) dan bawang goreng

0 comments: